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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 t" z; a$ O, G- ]1 b
8 V: U5 p7 i+ s3 M1 t主打王牌：新鲜水果和蔬菜; X* f" }$ |$ c' N8 w) J D7 X8 f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ u( ?% s, ~; t3 n" D4 h
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ S6 ?# r, o# G" F
+ J7 \. S9 l! o; h
第二梯队：谷物
4 Q3 k# e0 r- a4 e7 i5 u0 P2 O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
4 q$ }# f. O/ |1 i$ V& z, i# Q2 s2 B/ a9 ~9 t S2 L
第三阵营：牛奶和奶制品; _! a) H. ` J" j9 D. T* v' C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! _2 j# H: @ L# e; V6 P
# W& ]5 M) m: C: G, q# a最后防线：肉和坚果8 ~- |3 p+ r k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; G _7 G# K3 F% S
9 Q' U+ E: Z$ A( l# G7 G
四大原则：
6 k( @$ d' t( i, t5 X+ A# v* r5 |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- s4 j9 l' {5 v" ?6 F原则二：两餐之间避免吃糖；3 B2 ~# e. i; i0 y/ x7 p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 T/ y# @0 Y+ f4 `* H! M
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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