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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : H5 z2 v7 N( }$ X# h! o$ h# K5 N
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- r& \- ]( C! i, D$ b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 C8 a* ^% [3 `% ^1 p" i( W
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ T- @4 @9 d/ l# d0 Q
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第二梯队：谷物/ }5 I; k d6 S2 W! U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品. A" {% y* r, r. n
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
7 ~* L- c) A2 Q1 T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
, u5 g x8 U" G% M0 q6 U# C' j原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' Y' z7 F, w V" U7 b9 t0 W原则二：两餐之间避免吃糖；) e: c2 w$ w B% e& t7 M) s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% i5 i1 t" j3 Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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