|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子 m2 ?$ Z$ D% `/ X
" @: K5 W, w$ d- N
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
* G A2 g5 q6 p- Z$ ?8 q+ V 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
* v; L5 a4 W) P& i 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
2 B+ U( S1 |3 J 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
, s$ S' \: `2 I, {2 Q0 i3 r3 ` 营养成分:# S$ ?0 Z2 H+ W! A) i
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。& Y7 k" X' u- d5 `8 q8 L
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。$ I! i) e" U& ^4 [6 a* K: g+ @! N
一般人均可使用1 `% f' J' R5 O3 }/ ^
特别提醒
& V, d& c, v% r% p 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
% T6 [% Q* k/ _% L$ Q1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
/ r* T8 ?. {, R( C! q3 P: U, K2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
( B4 j. m! ~4 r8 L
# D3 H4 j: E! A( E; `
1 r8 ?% Y$ ?8 m8 S# g1 J8 p |
|