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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 [2 O: J, y0 j$ h: F0 v0 z
( E! ?$ M) t+ M1 H) C# [0 W1、面色苍白型：气血不足; ]0 t/ Q* Y0 q! t
: a6 y# m9 z k$ k$ K! w食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 O3 F; M* z! q! G1 ~1 v: P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 g2 V# I/ G. R" Q8 `
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 J/ @" Y& t) T! z
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 D; x6 \% g6 C4 d1 {& E) M7 J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ E4 J7 e) L: }
% R% Z- [ ~7 N1 C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. j2 j3 `$ ^( B' C* t
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食疗：笋烧海参
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! J9 y9 V4 j2 L. D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, S2 U j0 {' ^9 W. ?+ \- N
: r9 X ?: @3 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 {- }( N+ {$ X1 Y4 B! W
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食疗：栗子炖白菜8 o; \. ^- S2 \7 I
* [# ~" j8 D0 G/ |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 F7 S% o+ j9 i4 Y c# n
, G3 b- w( q+ F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) D6 @% t2 N& R) _) `7 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜. W. a0 ~8 b' P8 W
6 Y4 S- m d2 W+ v D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 v3 i1 \# o' z# J' N: p9 n! G( b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~