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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 T1 C" I! h" K* L& O+ I
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1、面色苍白型：气血不足- c8 ?* L7 ^' H
# g6 b. k! {3 |- z/ i2 b7 B食疗：蜜汁花生枣
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! K2 U* x' `' t; ^1 V1 A8 S& I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 S' D1 Y2 k/ ] I
: i& Q- y+ q! c- W3 h& t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* E' W. O% s, |) }( k8 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 G& O3 ]7 x$ f
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ ]' \; k* L9 @ K" l
6 y8 Q$ V- M; z, A5 G2 \- d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' q( y T/ H8 Q2 F
/ o; Z0 f* i; F. \. {5 ?食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" v/ T* g% D" s) U# H4 ]
9 q5 K$ S* G# O* b: K- d6 G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 S6 _ S# V, d/ x8 c& X+ T4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! s# c' S6 Y. I3 ?0 S
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食疗：栗子炖白菜
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, @' q4 b7 B7 }# F5 E5 K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 [( u6 o1 \* q' K3 I
4 m; _; n3 k8 V" M$ A$ s" G2 j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 n$ N6 t. |8 a" [食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ s) b) P! X$ j7 H$ ?& n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~