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- q) c3 D; d0 R/ I5 I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- r7 |% k5 O/ g. ^& p( \3 f2 z
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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0 S) o O' H) J; a! \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 A' u" B3 A/ k4 Z0 J4 Y3 u; H
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥" Y% c B! l' [! I: T; A
/ @( j5 u0 m1 }5 D# | I, u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" A2 ^5 X6 [+ o B9 B7 b; i, M- V$ v
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 t( H4 S8 j: y; s% d3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. i. L4 k8 B: t6 u8 A6 B
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食疗:笋烧海参
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I+ e8 ]" x6 u! j3 Z; R/ ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, O B/ W6 C. Z5 y7 W
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: x# J# g/ n# J; I
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 u! O5 [6 `/ D+ x. H4 q. M5 f
% K+ X3 G {: S8 Q6 B; Q) V% ~* ]: u食疗:栗子炖白菜7 i S1 A B1 F- |3 |" Z6 b0 s
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& p$ r) w0 r5 N1 o) s
1 N! b; u# j a" j) O功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ W" l: l" U6 w; v% |4 B4 W8 `食疗:海米炒油菜
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+ T& i& L# p6 O8 j7 _ B& p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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