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4 \% b& z8 ?5 z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, m) W. _$ J4 C6 G$ Q
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1、面色苍白型:气血不足, d2 O" v# r+ o: b$ ]
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食疗:蜜汁花生枣9 o6 G# N, c* y, t% _: A( R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ Q$ u3 w! }; ]
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 }( t x! I, h% F
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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- X3 W, d3 \5 R# G$ Y6 ]0 \7 _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ X' y+ e6 I: e% ]# y
& n9 q( ~9 s0 D) \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- |7 y( F$ l- F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 \+ Z9 ]3 w. Z! @7 O$ s食疗:笋烧海参
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) ^, h3 d' Z- d+ m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ ?( X3 b M1 _5 k, j& P* o
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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* p) ^9 S8 P5 ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( n+ K* Z2 r) D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 @3 s) E% c2 W+ g5 m6 W3 Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# T. k! R/ n- x6 T3 f食疗:海米炒油菜
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' S) W4 K! D5 P! n1 r1 X做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, L. K6 E) R& E( C3 S
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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