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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. ]1 l% L% [0 K: ]+ f: f
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食疗:蜜汁花生枣
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3 \ D7 {/ z9 T3 Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 P+ h$ V* r9 r$ W1 i. F功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 P8 h# F! e, j7 Z' g2、面容多皱型:脾胃两虚
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: Q7 K/ E4 r c食疗:什锦山药泥) ^2 B) |7 I# T8 g1 c9 i. D
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 _( W# B* x, q( w9 a: k; k: X
& G3 T6 V- G: L' b% K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# g* C* Y! L/ z i( X- f* A
- t/ d# q4 M8 j# D食疗:笋烧海参
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% K! }5 e- c/ r0 `7 \2 l做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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( X* V2 ^8 ?0 R$ @" Y5 J' _功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. O5 Z! ?0 u7 g' l- n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, ]1 o4 r! ?# v: y
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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F: U* e; F) E6 n5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 d2 u5 i6 E7 m, E食疗:海米炒油菜% x& l4 s8 q6 k! E1 R" i
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& q: Z3 {2 a$ z2 J' e
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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