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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( E6 j7 K0 j) \& O8 \; D* F
0 c& H/ u* ?+ q4 ?1、面色苍白型：气血不足6 Z' o1 M, ]) u( j# R
6 ^. q, g4 l9 V* q. J食疗：蜜汁花生枣! s$ u, K3 `! ?& \9 D2 |! k: {
" O( q* ?# f% Z8 B- h2 K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 n1 q- N8 Z" z b7 Q2 P# o功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; L: w- A! u& X) ]
- L0 W* D5 i7 K# W. _4 @$ S6 k2、面容多皱型：脾胃两虚
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u' k- T5 M4 o& m9 e- |食疗：什锦山药泥
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- U$ s6 L0 R0 c3 s' d6 h, C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: d# C2 Z9 L- F$ ^! W7 Z9 D. S
4 k# O$ j2 y( ^# s% @) i Z0 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ z' G3 k; t) D" z
& R$ M* C9 t, }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) \/ u3 h* B; Y4 m a5 {* i
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食疗：笋烧海参
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. ~/ \$ K5 O, d0 B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 B1 P% W7 s3 y3 M0 x5 o# m
7 E- O9 H; n# c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 Q4 w' i `3 A/ n& s
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: i; I% p$ \) A; K) z6 L
2 M- z( I3 B+ B: ~, ~3 [" v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; w0 D, H; w7 j2 J! \) J
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~