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( ]/ L W$ `! K! U* U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ F5 H9 A p1 O2 ~- l, A1、面色苍白型：气血不足; e7 a4 o6 I7 Z: l
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 L' ^9 R: ~, J0 f& J: {( Z% ~2、面容多皱型：脾胃两虚0 z4 C" y \" f+ d7 [0 K
P9 J& O) |! \" c; w% Q2 ~食疗：什锦山药泥% L, E6 C$ N& I7 P. l& ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 b- d# W! x9 w7 b$ f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! @; n2 U- q! j1 s. F$ K T' u
+ H- D, Z. }% o9 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- ?5 n5 R0 n2 U9 q4 h+ s
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 |+ q5 b# K3 M) ^
y1 H) N( o5 x9 M4 ?/ P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 [' i2 J& d: }/ p/ p0 `9 u食疗：栗子炖白菜9 S3 M* f: \6 I: K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 g- X; ?- P$ \+ P f
& I5 b% L$ x& U. |/ z2 g食疗：海米炒油菜# ^8 Y4 a- {& |" f1 X8 {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 @% Q3 x% ]" o) B
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~