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* `5 s/ O# H5 W4 W, V# S/ S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ w$ L- O, n4 w* M6 K; z
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1、面色苍白型：气血不足3 c$ U# A2 v" J" k5 W
' N" X4 c) b0 X/ E" ~食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ U& o) l/ T. V( l4 M2、面容多皱型：脾胃两虚3 O; Q' Q/ G- E
3 I& y$ j# `* v食疗：什锦山药泥) J, C6 @1 t4 ~$ O9 b9 {
7 U: E7 m* T7 a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 s- {* a2 N1 b" e
5 o, X# w' a+ R6 I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. N; Y6 S8 W0 u( Q8 n; ^3 Y2 {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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1 D9 o& ~4 [& m& R8 M, f- g$ E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* D6 p3 Z8 J! M4 M, T. c$ U2 E i9 V
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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$ H. w. D1 G0 R4 X/ s* c. N食疗：栗子炖白菜
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, R' E1 A3 G7 k' U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# q+ t* K0 H- V& `* c6 Y4 q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# A* [0 Q6 I# _ X# u- B3 T$ W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 }' D7 H1 d' L0 r. C# O. J7 V
$ {: M% L2 k$ C7 j" R8 q食疗：海米炒油菜
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2 s. i P5 N7 Y! ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. B' N1 C6 {+ e- m: L% {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~