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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! _8 G3 u+ M: ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: ]# \' H9 m3 g4 i; @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. x! Y; r5 l7 e4 W* E% V5 p, i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 n8 p5 s& V! [. A2 ^3 r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: a& S+ j' m1 u8 p/ B
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' o5 p3 A1 E$ y* U! u6 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 ?2 z" T0 P/ `+ I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& z8 R4 a0 }: ]% \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' Q( T3 k* C( z% Q# y$ y. ]0 o i+ [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 Q+ Y- A8 x5 H+ U
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; E( S l1 l9 f! ~7 z& J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: q# c+ g9 b( S1 V$ M7 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 F. @3 t# U& c9 V* v$ a5 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( k! u! `' H# S4 c6 n# S
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; r' [) m( P3 G- @6 t6 O8 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># c2 ?7 T2 \. i" v' k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# l6 U$ |5 L* W5 u$ z2 Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 |( h0 p' F. T+ A9 W& b: r ?% ~& s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, e4 b$ P9 @* V0 k" U% K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) z, Y! F4 W6 O+ d* c# ]8 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! ~8 S- h3 p' Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. }3 u _$ D) M, ~3 j" C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 @# C: @8 }, U6 g
<P><FONT color=red></FONT> </P>
; r8 N. T6 l6 B, r5 J% Y D8 L& z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* J6 C# J7 w( R- \7 D+ ] z$ K1 n! i& G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; J* |( \* ?9 |<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: _$ M5 n3 t5 N5 p N<P><FONT size=3></FONT> </P>8 Q, D7 r6 a$ ~& [" }
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 V: }0 c. C- a+ p& Q M<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ n0 v- y! ^) _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 c1 A" Y5 {) P0 \8 X# n& r5 ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& M& m, ^" N7 x8 W1 s% l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 E& Q! [9 F- O" K
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# w4 H& y/ \ A n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 b0 p* ]2 I {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' c# S# D \7 D! G" t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 P! p8 p. x( c9 h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- C- `3 {$ B0 ?( i2 V; v: q$ Y' k0 \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 l0 [0 |0 @% q
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