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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ s R( z# X N! T
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0 f+ p: {5 |) ~' w: x! [3 t<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 H# R7 t, O- y! F' ]0 k; Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# v7 M0 _/ s1 I5 x& U6 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 |" f( ?/ K- A* `9 D9 q! k" A' _* w+ X
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3 k1 ?# X" w. W2 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 R7 G2 Z* u* Y3 i+ B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& j/ }4 X9 N2 H9 b" g8 i
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6 K) B/ {# G& y& t2 v- Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 q# ^# g( s/ z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
0 F, f6 ^6 k1 b/ f4 ]7 j& }<P> </P>* V3 `" ?5 [( P: E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- {" C9 b( z! q6 X% A9 Q8 ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ t. {, Z/ ~8 n, j* x! m; Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 y, \. P- l+ ] t6 x/ L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. u1 R% V9 t7 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 t' ?. k4 h' _3 O/ ?& P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( s2 D E4 i, E e8 z7 T# L
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. Q, w. t( L9 }+ R( A9 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ M9 G; G' ]7 f' |7 o4 @4 {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> m$ Q1 e, h# F. l! k2 q
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' C! n% K8 A( |' G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" i! ~2 `3 L' b9 r* G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 C8 v8 c7 o2 T8 t7 ]# D& y
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5 [. F" @, t9 L4 ~* N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& H: m0 C8 C# X. b6 ^2 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" n) ~6 Z$ K4 k( V6 Z
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& d4 N* z7 U, d* y5 o" v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 {- J1 E: K3 e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ `3 B& l# u, @: W3 W, | D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ d1 Y: w, T5 q/ H6 Y
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 E+ P/ k$ o" r# h, m
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, K5 R- P( t" T% E+ _" ]! z
<P><FONT size=3></FONT> </P># U7 Y7 A: u# h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 L, [$ c: L3 b9 u7 A) `<P><FONT size=3></FONT> </P>6 W6 B& M: j* C1 N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" ?1 D5 k8 k/ N$ S+ {<P><FONT size=3></FONT> </P>) j2 G/ j& i; c; R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 }0 i5 ~& j% x) l# G4 p<P><FONT size=3></FONT> </P>
% E6 L4 J) l8 D* B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) h t" w$ V" }' F' l4 m
<P> </P>) V! F% B. L0 z d6 h6 ~4 N2 e
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ Y8 M6 R3 P7 R$ j
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 e1 `0 L0 X- x% s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" E8 ]% j. f/ n8 R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. f- A. q& _+ R. y1 ~4 n/ l) Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 @! I0 {) C, W# [ I J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 |3 T% d/ |& `9 ~$ _9 c
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; v* a7 N% I$ D6 y& n0 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 o$ Q5 C' }. _$ W+ ?
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