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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
* h8 [0 |# D- s3 y" H- ]6 w[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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y2 N, Y0 S9 [. q0 `- _% A[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( M& f5 ]( R: B: w
+ d M# Y: ~! j" n9 @2 D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 f! A, ~3 R- Z# P+ g6 l2 E( z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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0 a) X3 N7 Y: q# |[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 g* y+ P6 R3 v, W
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+ k% O& p+ l5 K4 D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
9 n' j" B5 Z* R4 W/ V跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( L6 n4 C: |7 Q" p, o9 b+ n
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 E \+ J! m/ o' G2 f U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 9 ?( h d- D$ W2 j1 S" k
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1 [6 A5 e4 t; C; H6 F# y8 o8 P泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 i0 P5 ?3 m y$ k. i2 n- [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( m( K# {$ l5 d) W
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) U% l+ S5 _8 ` A7 E6 d3 [[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : Z) d! X- C" d$ L2 b3 A1 ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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2 i' R8 J+ f/ Q% a& [/ z8 B[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - g. I) i& [8 W! O1 t
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