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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ C2 H  G0 r$ U" K8 |

% D  ]0 t$ s5 ]A
! f* v0 a" U( T! a2 m早餐 Ahan gangwan 4 {/ Q2 ~2 s1 W+ c& i$ B0 D
午餐 Ahan tschau
* X- }5 @$ W: [, @晚餐 Ahan gen  
( I8 c, M' X$ R' `7 k! ~
+ N' l9 x1 \9 L5 a. \2 Z% vB
) M: w/ O" T7 Z) h" Z! e. o$ l0 v3 ]9 bBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) V; h9 P4 M) k. o0 }7 r; T% s$ d
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 k7 W4 t0 H7 e1 `( t3 F) N
Bai manglak 罗勒 ( @6 E% R# j" ^7 t% o9 p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # L/ `- i5 z* }2 m( I
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 l& {2 ~. T$ q0 k. H
Bia 啤酒 ' \+ o4 Z0 H# R, ?
Bo(h) 煮
) M2 l% `' F3 l  S9 s4 f& a' KBor bia tord 春卷     : L6 t8 O. T! r
* S6 K% b, E% t
F
% q* U( T# V2 iFak tong 南瓜
2 \, C8 U" F& aFarangh 番石榴 5 [6 [, k4 u; S
) }6 J" [- T1 a6 t6 p
G
+ H3 \$ \( v9 M; E5 TGabi 小虾酱
5 O+ p. g: n$ ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 [8 W8 ?$ k8 U: ~1 PGang garih 印度淡咖喱粉 + j* ^- ^$ }4 `! ?1 k
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! H0 F' |- f, J' l- s! uGang laing 泰国蔬菜汤 $ e4 u! i4 b! i/ \0 u3 x) |  J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 c! o4 k- I7 Z0 {Gang nua 五香牛肉 & o1 B9 f. m9 ]3 z+ v* T8 X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 n& F4 m7 |2 y
Gang som 蔬菜加鱼 9 B, u: d2 B! l7 ~( a4 V9 c
Gafa 牛奶咖啡 , a3 Z- u& ~5 W$ q" O) X! K
Gafa damrorn 清咖啡 6 @, {9 s& H: v! p% j8 W: z3 v/ b
Gai 鸡 + z, a8 t/ t* }5 @7 H- O2 a4 i
Gieo nam 馄饨
$ B" I+ |6 c, y0 C- @2 z1 SGruei 香蕉 3 _8 h8 w" O: n0 f( _
Gueh tiao 白米粉
7 T; s2 B: v$ s$ ?Gung 小虾、螯虾
) H, m& K% V7 Q* |9 a9 z/ wGung hang 小虾干 8 N' V* K- r8 G" [5 i9 I* A4 `6 P3 k: i- N
Gung yang 烤虾串 ! {+ W) r' B$ b7 F1 R# \  e

2 t  {2 g% \  R: J0 sH
( j& M7 E9 _- d8 PHua hom 洋葱
  U" ]: F+ ^2 `Hua schai po 萝卜 ) h- k$ c* y: O, Q" T

5 h; o& f% m" rK ( `0 Y0 G6 s* P; X' z
Ka ti 椰奶
4 @: ]* g6 [1 F2 mKam puh tord 煮肉
8 a4 k/ u& `8 M" s  X/ G" f: s5 a8 fKao 米糊(粥) & Y+ ]. p6 |+ M6 @% _
Kao bed 鸭肉烘饭 + v. G2 ~; l! R/ h2 S5 \
Kao dom gai 米汤鸡
, v1 m1 U2 J% ?! AKao dom mo 米汤猪肉
0 u! j* L& F3 O) c! V1 r' i" PKao dom plah 米汤鱼
( \6 k0 ^" H6 q1 T; S0 Q5 Z2 o/ H+ JKao gai 鸡肉拌饭
0 l8 S7 o9 u( s5 W% DKao man gai 鸡块拌饭 % n+ K" A+ P' l6 |1 g
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 9 i' [  L  u; ]  \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
. l4 i8 V4 U8 @5 _; NKao nieo 糯米丸子
# {; e( t6 J! ^7 V. X" kKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 g% f. H0 i% l9 Y5 Q7 k5 _
Kao pad 炒饭
+ r* @& h, n$ _, N5 U0 K  c( BKao pad gung 小虾炒饭 1 A: C# e1 R; ]3 q, x
Kao pad talee 海鲜炒饭
2 O. S) N9 q, N( AKao plao 米饭   K# j0 g, F' m& V$ a6 x
Kao poht 玉米
4 |8 ^6 d' H' x# z3 B9 ^/ ZKhai chiao 大蛋饺
5 H2 |: X: `" QKhai dao 煎蛋 - J2 j) F6 Z, P- ?0 C& @
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; \2 v  ~% @8 V3 ]: a- sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜   s" Y. ~4 A& c& y2 N- C6 |: R. K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 y% C  x& X% {! FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 S, N0 J3 Q8 v9 j- h
0 {0 N2 E- S6 l, ^; N( t: yL 6 j- r  A2 C/ i4 z, e3 k
Lao 烈酒
5 q( ^/ ~* t, i" A( g  _Lin ji 荔枝
! }. f- ~) l, m
( h3 q" @  d3 \, qM : }( T' M3 d2 _% R
Maah hoo 菠萝肉丸子 2 p' T- x4 z5 {! L. C, f; ]( c
Mahkong 湄公河威士忌 + X+ j! \  W4 Z. j$ ]5 R' j
Makahm 罗望子果 8 [% K: Y* ~& t0 _
Makoa tat 茄子 7 O* v4 ~- y0 f' s- r" E, w
Maokatat 西红柿 9 n3 {! @  B: S& `
Malakor 番木瓜 ( w4 E& |9 w$ w4 H* Z; U2 Z2 A$ ?5 ~
Manao 柠檬
5 s" O) J  m# SMan farang 土豆 % Y+ ?4 d5 \' [5 {% ]3 y" z% a
Mamuang 芒果
/ k( u, H6 H7 l- |. q0 LMangkut 山竹果
  N/ O: u" @/ v: u4 LMaprao 椰子
) m2 x* h4 X5 P0 Q  KMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* v' i7 S& z. Z. T" R4 C4 S0 Z, EMiang gai 鸡胸脯盖色拉 - b3 v0 b' C9 l1 D; R* ~2 O' ]1 @
Mie klob 炒面 9 w4 r, T9 w8 e! i
Mo 猪肉 + g+ ~; M0 L4 `* m" O
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 [7 C5 V8 {1 wMo satah 猪柳     ' T/ e' Y+ k* S( o1 K6 C$ r# l
1 C( O, X& i. O/ a2 }
N 5 i7 Y6 M# X4 \% f1 g/ I
Nam dan 糖
0 ]* W( v2 B4 R; ?4 iNam jim much sate 花生酱 ) `- l1 L9 g/ o
Nam lorn 热水 2 [* R6 k" H: q0 K* A; D. y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 Z! ^2 ~, f8 r$ M2 ?/ {
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ U8 g& H) t5 T( f- m7 UNam plan 鱼酱 2 g! j8 f& }! M! t( X( u% R
Nam prik 红番辣椒酱 + s; Q& V1 ?* q# Z* ?5 K
Nam rah 矿泉水 4 |6 {6 f1 e; w. e. H
Nam som 橙汁 . c! ~6 y3 l1 |) L
Normai 竹笋 2 Z! z5 C: s- |# }( O8 I9 r
Nuah 牛肉     $ J, c6 O7 `" [, t
6 X9 m1 M3 N/ z" C4 S
P 5 s- z3 O, T! F# @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & C$ A+ S: S+ u% O7 C
Pak 蔬菜
" ~/ \; j: g% a4 s0 G! b4 kPed 鸭肉
& f! C6 ~7 z- H1 xPhal thai 炒面 9 `0 t; ~: J6 g2 t
Plah 鱼 $ ~2 y/ Z! z2 B3 t; S2 I
Plah kapong 鲈鱼 $ C) I5 z& S1 ~. T0 t( X5 `3 j+ n
Plah muk 墨鱼
6 N$ c! g( m' [Plah priao wan 糖醋鱼 ' I3 W, F* j& h% {
Plah tord 烤鱼 4 T5 ~: L& T( g' Q
Plah tu 金枪鱼
# m8 X! t% A' a2 w6 Q- C$ ~Polaris 瓶装饮用水 : T2 A( a, U4 W- Q
Priao wan 糖醋
6 W( U* a3 n& gPrik ki nu 红番椒 , }. u$ I0 V6 b' _, ]7 F
Prik shi fa 小辣椒
2 w6 x4 y7 {  Z/ r; ]& DPrik tai 胡椒 2 K* ?" V$ o1 H6 a/ ?- e* B7 B4 T

) f2 G8 ^* ~% G2 {9 E9 B4 c1 PR * Q0 _4 Q0 p+ Q$ [* x
R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 l+ X9 ]% K1 m3 K/ R, x
) U# j  a( N' ~/ w! u" Z& f
S ' {8 h" ]8 l3 |$ e" p: v" ^' j6 B! f
Sapparot 菠萝 / X9 U5 X; q- V! h# e" U9 @
Sen guetio 米粉 8 Z! S* I6 n' g3 x% I
Sie juh 酱油
8 y0 T  G  x/ eSom 橙子 % Q9 W0 d. v; a$ N* {4 G
) _' v  Q; ^4 }7 n
T
* F/ N7 s, Q" [) Y+ o6 CTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 r$ D: V( R) D9 B! I5 W$ A9 b% A
Teang mo 西瓜
) Q# }, d4 D5 _/ H( uToa li song 花生 ) u4 I3 C% Q3 ~7 Q
Toa ngog 笋豆
! o% D  I/ `+ B& x' [Tom 熟食 3 X1 n& m, Q; P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# r. b  K$ |( ?& N7 L9 @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( j( W5 F; M+ P
Tom yam gung 海虾汤
2 v; o4 ~  `& L' h6 ^1 uTom hom 春季洋葱 % D, u; y4 r8 M2 n( k- \9 u( q
Tord 烤
6 b: k+ C3 I, H& f4 XTschah 茶
/ @6 J. @2 w$ Q( j' u, u5 qTschah lorn 热红茶 . G+ }3 m8 G  d$ \2 j2 r
Tschah yen 冰茶
0 d" k! q; h% D) ITuna 金枪鱼     8 D9 b( k( i1 L, p
7 x6 `, `) O( g' W, n8 V) T
Y 2 ?4 u* d' J0 e
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ A1 v4 G& c: D7 ]+ ~% l  H& ^Yang 放在烤架上烤 ! J" r/ P" I; l7 J
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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