能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
" |( o9 z4 @! @* P' c0 `　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
) r2 Q% s) M- X& Z/ u1 e
　　白萝卜
, A: c1 ~/ l4 U　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

" Z, u/ r. R3 S6 X" V% \3 c- a) Y　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
# _( b. {7 K' F9 x. U) D2 t& q8 _　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

, h1 T/ n4 {: e　　椰菜
1 L+ }8 L' r: X　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
* g9 s- i( ]8 x, g& U
, u& x! N0 I4 R. Q) Q7 m　　芦笋
" i8 B& j7 `/ F" P  t0 c　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
( m7 {+ h, n) a! E; v6 M9 g  M
　　冬瓜
7 r2 C( }% a  H* T0 P　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
" T3 E3 X: z5 w7 _: o
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
' ]1 U4 X3 x3 }; O. h
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

1 W; _% K2 M& |" J% q) A3 o7 r: D　　茄子
2 F* I" g. d0 [3 m$ \6 j* V1 @4 A　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

& d& Q$ [0 C& e, j　　扁豆
  Y2 d6 c: M+ I. d1 t. V' w　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
- F9 ^9 z  n8 @7 ?7 d( J
/ a$ R$ O$ x2 [7 E　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

* w# E3 @7 a# C- D* D　　绿豆芽
1 Q$ }1 p8 F/ T1 T4 R7 n% N) L- V1 n　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
& q: W* o. W. s% [: E0 q  y
9 G4 _) b" C- V9 U" V: L　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

2 [6 R8 ?! V7 x- ]5 o  l! j# q　　西芹
/ ^$ f) Z/ a- T: [　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
1 S! E; p. s- S) S' l
　　白菜
  d6 M) G$ ^9 @. \* ~1 g# O　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}