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$ J% ]& Y- ~" i+ U, z/ b2 y7 g1.二绿茶 2 w; U# e. i* \ t
. z$ N1 M' e2 v8 w配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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2 @4 _! S' Y" D. ?% z; B% F A制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % p9 ^/ z9 R. K H' t
' c% A+ L' f4 s' @" I功效: 疏肝理气,和胃止痛。+ S. c! H: U9 c6 Z+ {% Q/ M
9 f6 I. v3 g! |8 A7 n2.金橘饮 / X; w7 J; k% F% \ p; m" q
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 6 u3 c* L, g/ B1 G7 e( r) Q6 r
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 7 L2 Y% r5 E4 y& e
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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0 @2 }% O' R, N8 Q- h3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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; C5 ?* C, t5 _; C4 k制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 9 n+ x" f. ~5 b `+ Y
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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5 F3 W4 G- x' D8 p8 i9 q- i' ~4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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# Q3 H1 i! T# |2 @4 u功效: 消食化积,健脾益胃。- Q' z" {2 w) G+ R/ x8 b8 m7 |( `4 T, b
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中药方剂8 g# u$ I @4 c( N1 `6 q, W' ^& V
' ~6 Z* Z* f1 P$ B舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。4 x9 ]) f5 X Q8 c8 P
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中成药4 P( ]; z: I- C* W; w' [
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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; i# i, Q l4 ]" i3 V健康提醒- ^* _ O) N$ d6 d& U
) U, d1 W2 L3 C9 `, p主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。/ D Z5 U) e4 Z z
5 M v e8 k6 S) r8 o# \. ^养胃健脾的大枣食疗方8 j9 ^ ]8 `3 {
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一、大枣桂莲粥 , v" M$ _7 n8 E
) E) j* m, l( D. G0 a; R& E4 h) \大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 4 @7 R% o* \1 s f0 w p ]. ^! u
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二、大枣炖兔肉 : w2 Q1 b/ ^7 r) n- J/ u1 N
c" ^' i, l6 d# [9 Y) _大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 - @; N$ x. {/ ~6 b2 m1 @4 v+ Z
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + t$ [1 t1 F; T- r- _, G. M9 R
; v) Q4 ^$ D2 T+ W1 L四、大枣耳芪汤 5 }4 R8 O, ? o# m
0 R: z8 F" Y( ^ v2 p# I大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 , a' C& q i h( V7 [
8 w/ E9 C4 x3 Z( P" N; B通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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0 k- `+ H" Y/ P7 a- M {一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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9 X+ |' |7 Y% o: k( w" [二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 # T! \( m2 @/ b' n
6 g! j5 d1 }7 S; s6 ^& A, h健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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