|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % Z/ u& C8 L. K9 i, h6 G& g
8 d/ f r$ C) T! p4 {+ e0 B2 `" X
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
5 a5 J, d' b8 Q+ A) J, M3 c" v3 _5 D6 Y% t. I
美食电梯：2 W. T* l* r8 ?
, C2 G7 i4 Y- n7 W6 B6 @5 U# X% u @
6 Z; h' I1 p1 R; |% r8 z0 A
3 |6 p" b% m: ?7 c3 g
0 y9 s. O: C( E# C& L （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 U0 P9 H+ f. m& a! i
$ [9 ~0 R( O7 n" X* y l/ ]7 W
0 G8 b5 a( u7 J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 J0 L6 O1 l; a9 K1 F( J# D Q8 {6 V' ]& ^# w5 r0 A, H
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 h" s, J+ E$ G6 B* v7 f
4 o! i; n! m+ ]: J- ?( v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
: s7 b8 l7 R" B: r8 q7 R6 D$ f |6 J2 e3 ]8 ]4 l% c
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) {- f* j# S7 k8 U( Z4 f: l# |
: T6 X$ @* Y3 F- M/ y2 e' B
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
8 K/ r9 S! X$ m' s% y2 x Z' [
* _0 T/ m: K( z: P6 I6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) Y; B5 M; h. B
: ?4 k+ u. P& p7 P" [+ L6 d
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
* {6 P( R5 a1 b& V/ |1 a4 P! P) n# `# `4 ~% N$ v& H+ M5 R- u
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: f) i; _3 J8 M' Q, D
4 z' }& h$ d9 C7 L8 J% @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
4 p8 c& M1 |5 G5 v2 _. f# Q& d1 \ \3 s
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
8 y2 Z+ f; x( c1 ? L; b
; `" f- f& j: N11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 [ u9 G) J Y* @
; s. k) U0 N9 t9 |% e" Z- W12. 苦瓜酿 —— 网球
- t5 y9 |2 ^: z. |* j2 X! {& [9 E) A7 R6 \% f
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ k% A v& E$ u
9 c9 ~* M$ x5 a4 Q/ O l0 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
% [# P; b1 L' j- j& B" F, W& q3 l# P' p
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 K4 k! G; I1 [1 h1 _0 K ~% _- F) t' K5 L* I) R( J1 I
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 T0 e0 Y9 D# J4 Z
# k; O% u2 O! E' C1 C, _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
/ [/ ?7 N, g. Q; U5 U: j9 Y2 u+ a4 h! U0 B2 C* K' @* m) F) {! D1 C
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 H$ Y) e2 C# X, r2 ~ x5 m: o! r$ D1 c. F6 f* P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
5 x; L9 o) o( F7 w( {5 u& c: u1 T/ T# D6 P0 p
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % Y- k8 k& {; {$ h3 ^& g5 M
' ]' U: _3 u2 Y% s& ]. ? @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& v& C7 y. B4 d8 a; t& k5 K
( e2 o- H3 }! N* R H9 y* ~1 Z
22. 酸辣汤——咪咪龙
, c. O( h, d A0 G2 n) j! \& b& M
2 B7 ^( F% z( a7 N9 [; K23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
/ l+ n0 X" ], B- [, u
+ c- W# j2 g [- i/ u' }6 {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) E1 O4 {) r3 ^6 s# _6 W# |: v3 \' U, M4 u8 u: \# Y
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
. |) T% Q1 G6 |* }
7 M$ r' Z2 M. n# U+ U# l0 a G26. 改良版玉带千张——happysongsong$ p* b. R) ]% X" g g9 V5 s" X' q
$ `$ K( [9 O* w1 J27. 清炖猪脚汤——happysongsong% y0 {* E, V7 G" x' u
- a4 r9 [4 Y" h$ j$ s
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# @6 F) c% U3 Z# o5 D5 o h- a4 A
" f- X( W# S7 k. i7 A% x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ `) [7 g5 V; n: s/ ]3 _
- X$ Z& d# i5 u6 a9 }8 o30. 四色田鸡——ILOVUTIK
& r+ E: T. y9 L, G, a- n' h' L* F& }
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 ?7 x9 O% s$ l) z: D
5 Y3 a8 u9 R0 j
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; b" ^% Q4 r- g3 K! K- k; a
4 i% R, t+ Q1 N9 W4 R; t33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 Y0 r# j0 C' s5 ?* W1 [
! V" o8 q+ u: z9 e* d
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' |8 r$ O# a7 p3 \/ X2 L( ~3 |! {% q
3 e2 P Z( y4 V! m7 Q+ X
35. 菠萝焖鱼腩——网球* c( b P h: T+ T$ C; B
- U9 i2 ^$ k: o# F9 a
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
$ q3 K* Z. D# k
3 Q8 R7 K5 v, I; [2 N+ G0 r37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' e2 f4 U+ f+ D$ W& x; D0 L8 v6 k9 f
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- \3 o, @5 |4 j
2 |3 t; r) T. x8 x- _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
" H8 q. G/ {2 O) R
& \8 w% m3 t& Z$ Z" T, T! E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) d, [8 n" K6 [& i
2 Z8 l( M9 G& u1 t# p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 Y( l7 U4 S$ u* M$ f6 r5 A [4 t: [% b
42. 茶叶蛋——Happysongsong
9 e7 ?! c3 f& b$ g K% M' H0 ]2 B% v. T. z7 X
43. 佛手京白——网球
6 B$ n- p. {# D9 }/ A
7 a: f% l0 ?+ u9 a8 P z0 t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
1 a. n* \" P& b; J- @8 D; v' \! S/ ]" _$ U' N7 g' y
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
9 R9 ^0 v9 a4 D$ q8 n7 D
+ N4 D0 b: R2 y9 ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
8 ~6 Q: J+ o8 }
% X) t" X: u' ]; I47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
. o1 ^3 u" J9 l! f Y1 j0 T
& ~9 k, E' x; c* z' Y" l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 A. x8 ^2 Q+ |8 J) H6 k4 a
O# W; x) t2 z- X& E9 b* n% `3 u
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
[7 n d; v! m8 D+ Y8 K5 a Y
) n# p7 H: t- e$ n/ E. V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
3 x I8 F; d" s* ?5 U! V) o2 [
9 o6 C# ~3 l M+ _/ C, b/ e1 _" s. g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 |, X6 l8 V, ]& d" @/ t' q
; t' Y. e. q. F52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ i3 f8 {" ^7 m2 p& |
0 t& k3 ]0 [2 s& t$ D% j
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
; {; N3 f% U d6 K$ Y5 \! d: H% l4 K' Q* r* B
54. 干煸豆角——Happysongsong
, Q% \" F, I: W; W3 X7 Y- w3 O/ b. |; l& u( m+ l% Z7 j0 K, G# E
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( [# F; y: {$ O6 d1 \. b$ p/ f& @; _2 i2 e% f2 h" b! c
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
% W' R1 Z1 [4 D) y9 k1 P% t, \4 Y. N, a
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 @- {6 Y3 ] N" c* F7 k
% | [& o' r9 g4 M+ b
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( c2 l" }3 u j
6 t+ A6 Q# F1 v! E; s, Y
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) H- p1 ~* Q7 @9 n, }; @+ h
" h* t5 l3 L2 ^+ L9 A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl h7 x5 c) ^; \5 H
- x" ^. K( C( ]5 A7 I0 W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 S, X- q! x& ~
6 y/ ^. y2 k5 S8 R62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) l' s% K8 f' M' i( b! ^, S2 Q5 T7 U. r5 D) D* r% g
63. 酱鸭——Jane_xyp. N' p4 z1 F- v2 k* y
" v1 c+ k, W$ j- I; E0 S! g, R
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ u* L. |8 T/ V" B9 {: j
5 z0 w, m/ ]7 t* h9 N7 y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* t$ L; i# u% Q) p8 @ J' `
9 d% M/ m/ Q* w" `) \$ M66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK J" \ ^$ E; H, f( U
& c- f M' p# b# B. I& @7 A
67. 糖醋排骨——xxiuzi/ Z; \) L( u) C! V/ G( g( W
0 j. c# h. o; K! j: I1 n$ N7 A
68. 凉拌椰菜——网球
; f$ q! [ c4 {" E3 S8 f. ~. O3 y/ l5 F9 ^
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 V0 d, s b/ [- ]7 s. F
; \6 G4 n9 }- y( t- X6 ?* V2 L6 f2 l70. 五彩鸡丁——lily_zl
, b5 Q0 t# F- b% J
5 u( _: G( h% U* } D; K2 t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
& R' j9 Y# T, Z) D) w0 L
% ^3 \3 p5 E5 z8 I2 h8 p% |5 G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& u, p2 t' e/ W- G$ Z2 z
& z# O! a6 b1 S6 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ I! o5 c4 n0 z
: {: J1 f/ p2 f- u/ |" }2 P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 J! a4 g9 v+ d# m5 x4 T
0 ?) K7 B7 t2 F/ ^. y* P8 f
75. 川式回锅肉——lily_zl) ] L. J% _; U) G: \
2 d- }& A( }* M% B: t$ G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
5 i! B" W; e: y" `- f0 d
0 q3 r) S! r v* f! h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" `: F' j( K0 b! R2 q% H) M
+ Q) d- T+ l1 D% y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ ^* J5 A& j/ I/ Q
1 ?* m" C$ U* p: v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 L. l6 q: M7 V; [
# x S' M% P2 v$ q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 F6 g1 U! c" a+ u/ I
- z( V6 E9 z/ [, t8 a& [7 D: k" |81. 糯米藕——遁世的野草' a7 ? `( |( @4 f: g# i
: y9 C9 q5 |/ n# l
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
3 \3 l, w4 _) P% O. V: o0 |, s" h8 d
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
$ K$ I% C8 x# p9 U5 i: B$ W. z
- C' ~" [- z+ X( H" E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' h$ P3 T3 i/ v. C: L9 v, ], [3 m
2 J( b* X/ J1 z
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
`' |& u5 Q$ B @7 w) ?9 p/ ^6 Z! `# x$ ^" ~3 u9 [
86. 芙蓉乱——vichida" G5 N( Y6 q" L+ @9 e9 f
8 S1 n- ?/ U+ D4 ^( m! C87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: b* J' d; q0 y. d
3 }. P4 I, z9 b/ `88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
0 J8 g/ f' C( H: B, M. D9 U6 y1 n) \1 V( i+ R
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
% I+ N) E( h7 Q
, j6 Y2 N% s/ N$ `+ c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 V# k% c3 `) t- H8 N* z( [0 b
5 m" Q) d0 T+ ^* o
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( M; ]0 _% G% Q/ D U! u/ X/ K1 H
# ^7 L, x A2 `( }7 Q* d7 c/ Q& p
92.芙蓉醉——xxiuzi6 @9 W: x: t* X4 k7 G8 B! A/ o9 d y
, p" s. u( `* z& o& z3 `5 B0 [& t
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& E6 H. Q! E) Q& f: q4 T$ E
* `: ^% K# r9 r5 \9 g/ [
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
, E0 g. H% A. h t" h
1 Z% i0 ~* ^- B5 c* y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% t! E3 `( N5 W( i0 D4 J
* B- [% |- X$ u9 ?+ }( k7 p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 J. R5 @! B4 h1 ?
: P5 P6 Z `5 X8 {* O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
+ I% a9 \8 n; m4 _: V* t
; j9 G1 ]2 d9 x4 w6 A0 z0 F, F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 V- l$ i: W& V, x( h, Z
: H' P" r( E2 g8 O% @5 b% ~! H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
# b) d U' x2 t5 s3 h) h( F: g% {6 f+ o6 G
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
]2 P, f1 |7 w% z" O0 E6 W9 X$ D' Q. O8 n
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
; [7 ]& `% ^9 h4 K/ K
& q5 s% {$ e* k' q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 H/ o, r3 Y, x- R( { f5 h6 U
/ w; q2 G" `2 _. |5 s9 w- \% p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 m4 o5 u o6 i3 i p {
* u5 o, Q: n/ T
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 I: W8 @% y1 q) z
1 D6 m3 T4 i7 `4 o3 K9 O
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 C. G) n9 X4 T+ C( g) [9 S5 }
h; Z: Y4 g' ~# y$ x. O106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
' @) r( Z9 s( _6 V8 O; J' d7 B) J0 c- T) \3 _# _6 E* j& W+ H* g# Q( x
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( U k. I; }" k7 a) H9 @+ f: c
! @5 x8 B1 p, }' N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
$ E# M9 p* o6 t# ~: d) s' |/ H, ?% _: T0 T
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) u4 `5 O$ y; G# r5 q; o6 P' N
& o' l) T5 C$ u6 g! J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; ?- s! Y3 {5 `$ s I' _4 R# A
( [/ C9 {( L7 G1 m% ]/ |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 C9 F8 J$ j! Q3 `
9 W8 w# ~5 J }
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
0 ]( d; [1 x4 N" }, |. W5 r$ E" z; ^
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) t f- p: f, X+ m" R! s
3 \- E& O) v8 f4 T. G
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 o" w2 ?- x" R9 N
# G7 F$ L- B- C+ m* u8 d/ Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
$ O6 s0 f q$ Z3 L9 k9 C+ X 4 ^& P; B4 ?8 Y8 C# R" n2 H. Q
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ l* j- a/ Q3 r5 t; |* e2 d
x, x8 o8 u! X* ~* x6 d
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" W2 m2 _% Y* `& l# D
5 e) P# Q, k/ \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( e, b2 Q- x) N/ E' H6 Y0 F/ X
8 L7 M$ s0 v4 S1 X
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
; p( o4 o o* f. t7 v( @; c% l) G5 w
6 J$ e0 t# ^. j; P, `120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
2 x9 G, s( o2 @+ U$ l' o
! z; ~, S4 M' Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
( q; {. E( \8 L/ \# y
2 s2 n( ]5 L; \" l3 G7 T+ `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 M/ {; U W0 w2 {+ W b" ]6 J
" g7 M% E) A: d2 Z" A W; h4 t
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
/ P: m' M e% J: D( L2 J+ z1 i( w8 n6 D5 j9 I \1 u
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
2 G6 F+ W% z2 F2 q/ |; c9 Z$ W9 i+ x# H2 b
5 Z: R) C4 y2 v' h( i, ^
2 `: }5 t! c. u# M& a |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
