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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . }% H8 @& S: s- V. u; w+ \& R
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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! C/ k" A. Y6 f" I5 O# N （点击以下菜名直接抵达美食地点！） l# Y2 ^( B7 S% h# A7 N+ A
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* L4 n5 x c3 f- L1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& R! p" Q6 m9 j" \, T2 S
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: V: M$ |' `; B7 |" T
D' ]6 w) b( }5 d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# D5 {/ y. g; u5 e' _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ F4 n8 i& k" H9 K; Z T4 V
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 m8 b! B O9 U9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 V. R" d' d. a! g6 C, E
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# ?; l6 i7 B5 Z$ D) ^3 j; t
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ f0 \/ K0 a: Z
/ `; W7 Z2 F6 Z8 t+ o5 q" m12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* ?; ~3 ?+ ^( D! z% K
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! f5 A9 e6 ?! M1 ]8 c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% Z; ]5 J* t5 }" q: G! C+ v
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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$ ]$ y% G" f' G0 r9 B3 R% ^18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) S3 x' L* `8 `% Q4 n' }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 L! j! G: ^) w: Z
7 [, Y6 D! Q, v) }! z' t' u2 X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 H! \* h. ]9 k' i9 E1 `' k22. 酸辣汤——咪咪龙+ J. ]% q) |* b$ Q5 U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 j$ \: Q6 k* Q( K& y
7 `4 h; \6 E1 G5 O5 k8 m/ ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" _* n7 N3 S4 r3 x4 v% b26. 改良版玉带千张——happysongsong
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! w8 j+ Y5 q* s$ c0 V6 h' Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 [# |# c, S3 |' i3 X
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
- j* H8 h: k: [2 K5 j; ?* s
; O7 ]' H* R% D! g8 G29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 M6 i+ ?( g3 I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 G! ^& [) n) M8 Q$ a; q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- J6 z$ \) T7 O. Y# ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 n4 A- v' d) {( K$ w
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) k$ L( L9 }" r$ u+ O. [35. 菠萝焖鱼腩——网球& l% I( U$ d* \; R% }
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 S/ B: e4 K# j+ D' L% w0 l; t
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. R6 H0 w3 a* Q
9 k7 a- C# A* ]: O3 o- Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 P( S# }2 M0 R' N* G$ x
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- l. {9 Z3 l9 f8 O42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 p0 |/ Z8 n# N6 D" C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: ]" }6 `7 I* S8 p4 O! `# R$ Z+ z
3 o, x2 G/ q- `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" q m% ?2 u+ T* @3 U/ f: C
+ Y* z \7 P) D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( U5 {' B. @8 w; U7 v% v1 ?
/ i5 b: t9 A: U2 v9 F) A$ w, C/ }8 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 |. o) Q6 H6 L/ [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 r% _/ ~2 }" O
5 J G0 E6 ]1 A' Q- I A* h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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s0 ~ f# g* V- b+ P; ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong' L: g$ Q' N/ d. H6 B5 Q5 E
r% H9 N# L: Y54. 干煸豆角——Happysongsong2 ?$ z( z! k( G5 V$ k: W
: C( p& e/ s4 n- G J1 V. {& U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- C: w/ n' h8 J, A* i
- |% _+ E8 T9 N. t) R& Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& ^) b% X$ v8 H
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- h9 t9 B0 O |$ b& J# _
- U, G6 j( u7 E2 p% P8 i. t A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ ?/ K" K5 S5 j$ b! f9 z0 L
3 o% O8 z" h% X% Y0 p, U+ `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 k4 {0 v( y9 y8 y2 a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; ]0 s3 Q0 Y' K; L6 h1 s k9 y1 B3 t
% }' I1 d3 ^% x# L. m! S8 p2 T8 O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! c2 M6 x% r% @$ Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. S5 E* U+ h# [5 k/ h) C% y! A
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68. 凉拌椰菜——网球
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$ \( ~% {! J) H- I3 f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) e: B# C- w5 L% }1 L2 s" C1 q4 y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 k$ E- l ~+ ~' j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 ]- K1 z' j; Y8 ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 l$ O$ s1 ^ [5 ^( _75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 g4 P- d7 l8 @2 Y2 ]$ A
& q8 x9 a2 U: B3 ]; ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, g0 b7 u! d4 R0 x9 s# K
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 w8 } z3 N, e l: r. u; K
1 a* p0 `) q2 ~% |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 q( L9 `2 z; J* b* f, m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 `' p$ [4 G8 P5 G% `86. 芙蓉乱——vichida8 o2 `( v9 ]8 p# a: a1 h: D5 m
, B' f' h' V3 G! p: E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ G# d+ Y7 i) Y, Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' z5 V) S5 B9 A
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: }) L* Z( ] V1 ]
* Q2 B* B# }5 F3 g' B* f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 X1 P4 `7 y( T
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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- U8 Y8 Z6 J8 l' z( Z D92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) ~: t1 Q1 |6 E7 }. c( b% \
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! q' ~* _" G0 r% D
S, |3 ]2 z; K# h5 a6 E% E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' D0 ?; Z6 x e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 R8 N4 V/ v V* m% n" m
; _4 k& ?; X. o4 j7 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, a. n5 o! P6 _" A7 ^8 I. |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. _' s; z0 W) [& R; ~
1 G& [$ g0 o0 [4 d' v8 i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* ~* L) g0 R+ U0 v6 Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ x' G! @ b. _" T0 B3 V/ n/ J$ O; h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, _* X i- }/ g1 `9 {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- O+ F5 R; s% U5 n" N$ a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 G. H4 [8 D+ c/ ^% `$ I( z5 W
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ r+ p0 q1 k" J3 z$ R$ W
" }0 T; H: s" V, H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 z6 B3 E. I) B1 [9 i& h
7 E% z5 D$ K9 l+ ^3 s6 d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, e& s7 \ n. V3 u# y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# T: P5 J2 [+ H% [* N+ r0 o
. G+ i- ^& l" {- g3 F! l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 j# P3 n9 q! D" n, P C2 H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% s- X3 W( N1 d0 G9 w4 Y2 p
% ~4 { Y; p* @1 v116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 E- ]! v/ B; \
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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: e+ g) O* O: ?- k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 U& t0 s3 y( ~6 n' |, _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 u; o# A" S% S7 G* n) M
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ Q8 f2 p9 C& L7 T, p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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