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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 V y" I$ H1 Y* t) X( Y
$ }% |' D, C$ n0 Y: G/ a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' z0 {' }' |* n8 H: v7 T
4 {# {+ Y$ G! K+ E& w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* Y, k+ l% `3 p* N2 S
4 l, l9 Q; I' S# w0 o3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 I9 s) ], {) m& w' `
1 m: a6 A9 S' \( {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 R3 |3 d* Z0 O5. 酱牛肉 —— xxiuzi* F8 t$ W8 i7 _! T+ n" O
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ S# a6 I$ J, Y2 A0 ?
' s& u* R1 `2 N/ f9 ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 x% g4 v9 s: M, z+ f
( N! G! T: Q# _1 Y, [* G& Q2 t8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& E" b" P8 d" s+ d# l5 L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong o3 M( h' [9 S' {+ T' F# ]
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 f, ?# q) Q f* f; T5 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球* t9 r# P2 n/ x8 s! ~. d: i* c
8 V7 r3 t0 K3 @4 q7 G8 |12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& H( e. k. F, J; i |# Y7 h; J" c f( Z& ]: L/ d' s$ N
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 c% Z, w3 X! `! H8 `3 Y3 G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 f+ y1 u/ T0 ^& Y# J
* h% Z$ l7 F/ r1 k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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a+ L+ V% D- S; J2 L19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % [0 W A- P9 n
( x9 |4 U# y# t3 M8 d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& ~2 }/ a- i+ T0 Z/ ]
, [. _0 a# j' {4 B# L% N1 X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙% n6 x5 U1 u0 f: \% N* X0 F; k- v
, i* _! [/ i) m% Y9 Z: E6 n23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& t& G1 Z9 ~& b+ e) M) |5 i5 ~& j" C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! K' L4 a b6 \5 M" n26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 _4 C8 D) |% O
7 g+ ^+ p. i0 {9 m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 Q; H7 b) H$ x/ D4 }' Z7 d* k* U" i" C/ i* J" @9 }% o
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ ]6 g$ U6 O& Q& I+ W30. 四色田鸡——ILOVUTIK* c# T9 Q Z- E" h
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 U' G4 ?, N# p- F J
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 l% O3 H. ?: Q& g0 b3 c
& c: t1 u4 I" e* ]$ g: d; W33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 q/ C- N4 X+ {/ l1 x
, N' z8 D1 f8 [( G) A34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
4 {; I1 g* K0 ?, `; [
% }' B% w$ H5 k4 ?6 l2 L* C7 s: ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. r- }2 s. r; l3 d6 [! [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" b8 }- a5 h" ]9 S5 B
& e9 c2 C( K. c- @5 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( X+ }9 G. u9 u* p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& h# J0 C, ] G7 a* Q6 k1 m2 n7 u
}# q5 U7 ?. ], X1 \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 o* G/ \! e- ? g8 P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( s$ ~1 D' D. {% m4 C9 R2 b3 n
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 o. ~' R5 ]& C. {5 f4 x
: A1 _, k- O9 x- C43. 佛手京白——网球" J7 q. _5 y1 n- r; S
: @* B' u3 Z8 g( n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 B8 B9 V2 p! w k r6 |1 K _. N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 H5 A9 ?. R1 x$ g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ a7 L% X' @ I- q
2 W2 ?0 C! K6 E" W8 \: J+ f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 K6 h6 S L( z/ L) Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ k) v8 n7 I4 h! F* f2 b
) E1 V# @& F' ~0 C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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2 [, ~4 t5 x4 m7 ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong" q5 m- a' X& _' l; V0 P' A
, G5 R0 y5 V( K3 e54. 干煸豆角——Happysongsong5 z* Y& k+ u5 w/ K8 z8 Z" @$ W3 ^
& }/ z1 o# ~3 U9 j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% V+ J: Q3 t f( d: {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ X" }" C% l3 Q a; C9 Y
' G$ D- G9 _# E" H9 X/ l, H8 O' D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' I( z: @& K# ?/ E
+ Z% G+ u$ ]1 U( m# Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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/ a/ A5 k& X, o* e: B7 N5 ]2 k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 ^8 F$ \4 u; M5 w2 w
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( q1 ]4 ], c- `
# \( Y' B" ]6 E7 W# |' f8 m9 @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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- F$ p) k$ q! n( p3 `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ W& X6 |# s9 ~' U0 {- v
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球% X# R7 v' ?" R# X# k+ J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ g0 o6 S+ G- s, d, z8 z
7 H0 S, _- w" i$ `# Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- l3 e" S4 f& z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ ^" j8 s8 x; i$ e: @8 q8 r- t' Z
- W; k1 H k+ I8 v* I/ B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 O2 z$ q8 o4 S/ D9 n) ~3 G) s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ J% W1 R4 z. T7 W: q" T6 A9 s
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 o! F% y% G6 G3 T- C
1 e" ~- ]8 k! c! j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ A" M- r$ H$ E
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 I: }+ }# I0 f; z6 V
7 Z# z( _4 u7 {1 A6 B8 }, O& T81. 糯米藕——遁世的野草/ k2 V L" `; C, d7 _: `
4 ?( w- V' m- |. m! D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# |9 y/ r, r" N2 X" C8 Z( p
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 x2 B0 k; J6 M: _0 N' x
% r- i9 x. _, d1 l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida# s! H6 I+ o3 Q5 g. T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 }" F% u( r' M2 u7 `
1 T7 I; A! i- O) Y# ~( T88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% M+ v! D8 Q1 s0 N$ ^; @. P6 c/ y
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ {4 J$ B( i5 j( y
# X- z- s) E) v( W; y4 ^: b1 b91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& }/ K+ ^% D3 E- z+ Y1 [92.芙蓉醉——xxiuzi; c% Z; \$ D0 z7 w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- M- k$ k' Q5 ?% R
4 b6 D0 i" B: C" W& F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, N8 j0 m- F9 q) t2 |9 Y7 q
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ M6 o8 I) [; R' {, f% K& r" f* V
" t1 Q7 Q/ H* u' w5 ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! E7 {% _ I% W# c
1 J. Z/ n7 d8 |! a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 S5 s3 P8 K+ I ]- j' k" @2 |
( ^# I5 h* s2 H( I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 o) G0 s1 d n6 d5 p0 E
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% N; `% @/ E3 T' P* _; \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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5 C5 H+ V( V) E7 \: S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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+ C8 [' c, ^) `5 o' V u& |6 c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ n5 H- j- N; f a: u7 }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" ?$ m1 N u, s$ Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- |: G) j' ]2 o( i106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, U& w" Y: N d% o7 ~0 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 W- u& j; B- _: K7 k
0 A4 f6 H$ L/ c! ?7 Z1 v1 k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 t, t1 C8 L8 B+ c: }* |
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, W+ B. x- b" S q
* B/ ]. X5 Y, K( {
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; C0 _9 F a# T) V" T+ ]% I* T; A4 A
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( [$ a: G) c& D$ b' }' I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# ^' i- g" ~7 S9 X: e
( ?3 Q8 F% h6 n- e. a( B0 v4 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! A, X# s- q/ [$ {* R' E) G1 R5 B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 e( e/ e9 g$ s1 d9 n3 Y) q* o6 `
8 M2 X+ H1 H% H6 ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 P( ]$ O4 H* H$ D- X
( Y' m9 O, H3 [3 W; C1 @8 _6 i7 N
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# f& P/ a: S1 l$ @; E8 N+ n: {& M
0 D1 {. t3 n0 B2 M+ ?: X2 w) V4 C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% e- s2 P: h2 T" \/ \5 Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, [) c/ I/ \+ C: A
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 ?9 K+ V# b/ @7 f8 Q9 x5 o3 U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 V. Z, L1 h" j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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