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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% v3 B8 \0 P+ l7 e% u" S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: b8 | `" p+ a
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美食电梯：
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1 H s% F9 |( j+ \" n （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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' A) r/ N2 ~+ v- y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) I8 m* y) n( v( y
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, R6 k5 e7 k9 J7 `5. 酱牛肉 —— xxiuzi( f+ m) @( O0 l
* G K- } I/ N$ I, {1 u4 W
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 M9 _2 s2 ?! ]4 i+ Z7 f+ D7 U
3 d$ V( e) m6 @6 g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" G0 m. M1 {4 `4 C Q @6 w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
0 I: C5 C/ z7 }( E6 N3 t. @7 n, q& n! r3 E- u% ?
11. 文蛤蒸蛋—— 网球, {- c- o" I4 c0 F$ f
, V8 |# N& t8 J12. 苦瓜酿 —— 网球. \6 E: y) R, K+ t+ a7 R
. S3 t. l; f# I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 t1 e( W# o' C" E& z, o
- r+ _* [1 l+ s7 V! F1 f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- {! v' K: b p1 Y+ W( `15. 蚂蚁上树——nancy20050413
% Z$ @: U- E$ r& \4 I& q" C; f; }! I" C4 O
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 F F' w' ~ l! n" \( A# O5 r/ s- t
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 k% l! }. \# [; v
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 z. E( ?! I! M& s# x* Y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + ^. Q% C9 [$ J0 }/ h
8 i# x$ w Q! L2 O- [% m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 {" u2 i6 y8 x6 x, ?
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. R+ V# F5 n; C v7 ]' a+ Y" z$ j" J0 w/ F0 O2 v% s0 P6 R' q$ d
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! ]8 q/ w& k, L4 \& {
" ]! l B3 a% X) I, g, d24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 l. A% K H6 g, k+ _1 W
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! Y# g" h3 Y1 T! |+ D8 C) j# b
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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- M, v; t: K/ t5 r28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 R* o, G; R5 C* H
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 x# ]" r8 ?) p( n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 ~" i9 U9 G, Z. q
, ^& L' w. X& y+ z/ m
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: v( h# p1 Y8 \- y9 S3 I! v" g7 T33. 香炸芋丝裹肉末——网球
7 \- i7 u; a; W% {+ V5 j& V+ ?" T# Q! y2 g* Z' ^) M1 U1 W1 A
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
, V) M. A) v4 r, G" H+ X) J3 t- X8 a5 ]% p
35. 菠萝焖鱼腩——网球& W4 \ j- K5 ~3 f
3 \7 V7 u( }7 W/ H1 _$ {3 J# J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 m% U6 X3 I3 A, [6 l* U5 T, l9 F
2 b8 Q( \ N4 V+ B8 R/ v& [8 v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 d. X B2 I/ C
" C b, t" W! [, {1 e |0 w7 i) S
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: L& r5 y. o; z" j
4 Z9 S, ^$ f6 |- e4 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& h7 O! X; R( `+ L# ]% V( Y
, u* ]* [: b) u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( n+ t9 j/ V y6 f9 b1 _6 o" M: w
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 w1 H2 e0 m7 @0 z6 W c
% ^+ g% R: g- W; Q( p* g) ]4 ~42. 茶叶蛋——Happysongsong
7 ~. p6 a( z' O- v9 R9 c7 L: N+ s2 w
43. 佛手京白——网球2 Z' j. H% t' \/ m5 k* @7 @
* M) Z& j1 v9 t" _5 Q3 H! I- Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' C8 d; @+ s$ R/ z& V
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' {# T( @4 U# M- \
) i* p4 S9 @& d* D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 k( L! @2 @. N9 R" I
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" g( y M( ^# [0 s4 I
- C$ R3 @0 Y* O- w
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
% r; Y& n7 ^; ^, y- `, \
) j8 ?. ]/ a+ s7 w* S; n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
2 X. R. J8 Z( @ z6 R+ k6 g; e, L/ c; t8 _! G) [6 a6 m
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. h( @7 N: n' ?4 d6 I- Q* y/ w
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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, Z& ?/ \* Q! _8 {53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 q2 `) t% e0 Y6 u. g% A
) c" ~+ Z; x8 a1 \4 M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
: p( c# P- ?/ b2 S! @/ W5 V7 g0 d- r6 b+ ^4 k! O1 Z8 p6 C
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) x$ h. [: U% d7 Z ?
1 Z% I! G# J, |, f9 X% P% q6 n8 m( ]/ _1 M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, X' {" a1 u% c7 O# A, s6 m
5 N, |) x# n" v, r
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 Q/ ~0 q; ` A: F0 v2 S6 J" s- N/ Q
) M, j8 r# y! e; G; q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. W" ]4 N/ _7 \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
$ x$ K6 `1 Z- o' z P. C4 W9 t: k1 y; h: ?. Y* b; ~
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, S$ j# @; A, m2 a& o3 g
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 f* k0 m: g( f8 J9 J2 Z3 f$ h5 G2 a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
6 H$ D% m$ j! B4 O# x" F$ }. {' M7 T0 \; J7 X
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' o* q9 H8 J( `4 q0 E# X! |
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ o" j( }, B2 n3 i) ^* [
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ ?% [5 E, \: D& U8 s
6 e3 m- j9 R# P& ]* | t! U! }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) C3 y4 ?& H! ~5 I+ v7 C& A
, C" Y" F: v/ q9 U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. J% F1 d% v! M7 ?5 b; a/ `* M
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 p+ j+ H* M1 g
1 _0 U# p( V3 n( T* w$ c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; m( f& y4 W% I- Z7 I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 m# J4 v0 j; t5 [: I5 D
' d, f, m0 ~4 C81. 糯米藕——遁世的野草8 j: Y" k5 k7 s. e+ m5 u
! s! A! ^8 T9 \: j. _! V
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, g6 e. I% |) d+ N( P) T5 ]7 y
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ k t3 O* \" @5 I0 g' Q( K9 J
% P8 T3 g+ O m3 I+ I) P84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* F, k- [4 {: }: r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; i' _) \) a' `( z
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86. 芙蓉乱——vichida' ^+ V( K) u( n$ B! @; d, o8 s
6 ^ H) U6 T, _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! I- n2 p8 ]! k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: @4 c& a& ?+ t- f; e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) F/ A/ _% G7 G h Q/ x( g91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) ~9 z9 @5 r0 _$ ]# U1 u* M! j
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ m6 h' ~* d9 J/ @
|9 x$ Q: ?0 Z. `4 ~% |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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" j! c3 \7 S& [/ k2 }5 L- `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( ~* M% w" }0 h# ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 ]: X) p c( d, D
& [- W7 `/ ]2 q$ ~) i6 E2 F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. [, F; Z2 u" _7 H7 k/ p
/ C7 J/ @* w: I8 X* u3 D% C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 d" u' e) \0 h5 S( ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 `9 V2 {; ?% Q1 p1 t! P5 L
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& L2 P/ x3 |; A; N) T% w+ @
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 n1 Z4 c b- H0 p# z8 Y6 \: [1 ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: w; o+ \! ~$ `( a; y
! B& F0 X/ I' M+ h; P6 y% j* s- P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 Z; l# o- @# X2 n9 q6 J/ V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 X5 ?7 Z& f9 r, O, K4 L/ ^2 v
1 o4 e" w1 N% E9 N z6 O/ u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- ^/ b, C+ S: R
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! a7 y8 F8 q& R7 H" n# r) O9 _' P- y
4 q! Q# F% l2 }' n( u$ u; @109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ a) _ ^+ u* E/ [+ W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ r' h" e/ ~& o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' R2 A1 ?1 _1 m! e& F
4 @5 c$ `' ~7 i, y1 [, l6 t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* i/ c9 g- `. m! U5 Q
' x3 L! v: \$ t2 v% F/ @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 u8 x$ e4 n% K
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 n( ~4 X$ f& K! _; a$ l) K3 I
, z4 Y- Z) Y' s: b4 t$ f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 @. n& Z1 D" k, P* c* l4 S. T
; Q5 {4 l* T' x) `9 E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 L* g% x; }) h0 C0 T" N$ D
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& Z, [% d3 t x C
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" K1 U- }- W/ N5 o& I+ T! A
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' d/ S" H/ @) t5 q9 B
! Q2 o2 V* r) t$ u; J2 Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 E7 `7 f6 G% d5 E* q9 X7 e
! v5 W- B& p9 I( P5 N/ O6 u5 `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 u8 R& p- v7 s( n6 f2 \/ f% D- H
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发表于 2009-6-20 21:47
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