【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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' L- B6 o) I7 }$ x照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

7 P8 e) z8 U7 b# }2 W# O栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
7 ~' g0 ~* p! e6 y& T# v' T2 Y" r( D
9 {+ p2 [0 `- ?' I# A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 ^9 F' q- u: l$ I3 S0 U  ^哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- r5 L$ ~  P- o* U- l! ~; H1 t那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

/ m' L! c) W( U& ], A: [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ z% f" _! S8 P, B* D. O

5 ]7 C2 e3 K1 v2 Q" D2 G# E额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ A2 J" B. G9 ?. O
1 ]% k) E( a' @泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 J' [7 f1 R" [8 n1 `* ^, \
5 d2 b9 N& x/ c$ m另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

6 b7 E% w) r: ]$ c4 W5 H7 y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: [1 l: z7 E7 \. ?
- B! H: o6 W; e4 a# I% i+ N. S) }栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。