【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

: y( U% u! [) q2 G2 L: P
( ?9 S+ B8 }7 W& |1 T0 M& \+ cxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: S6 l- F" G! E+ R, }6 y
* H; u' ~1 ?5 {) S* H) x5 U8 K$ M  F照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

, M# t8 D- R5 T  `# U
6 b+ V5 s. L1 t/ i" S栀子花开
2 E' [8 _7 b/ H* A$ O( p  e
* a) ~2 G8 q5 v7 V- g7 T! z栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
0 @+ z* y& \* z& k3 A
- F7 U' |5 S6 U4 Y; O8 \长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
: R7 |- e6 p8 B5 r$ B- N2 }
& e8 n8 |7 d( l% ^# V* f: B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( @+ B: H% n2 w. Y$ B% k% F7 S5 ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 B6 i) a4 X# H6 a" nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
$ Q8 l: p9 L, W
( ^, h/ O$ C* J* @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 S" D4 r( D' {: J+ B% N额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ D: x& Z$ R9 ]
* I  N3 ^+ W7 ]" r. M; C9 u另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

" Q- b7 G$ Z' V9 ~1 I+ y& B  l7 i7 X慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 L) j% f3 _# ^, d5 Q/ G
2 _3 S7 [$ x9 c8 k- k; i栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。